Allergene und Zutaten

Jedes Produkt hat eine eigene Zutaten- und Allergenliste auf seiner Seite.

Eifrei heisst nicht automatisch vegan, milchfrei, glutenfrei oder nussfrei.

Bei schweren Allergien frag uns bitte vor der Bestellung per Nachricht. Wir können keine Sicherheit garantieren: Wir backen in einer Heimküche, und Kreuzkontakt ist möglich.

Die 14 meldepflichtigen Allergengruppen laut EU-Kennzeichnung (zur Information):

• Glutenhaltiges Getreide
• Krebstiere
• Eier
• Fisch
• Erdnüsse
• Soja
• Milch (inkl. Laktose)
• Schalenfrüchte (Nüsse)
• Sellerie
• Senf
• Sesam
• Schwefeldioxid und Sulfite
• Lupinen
• Weichtiere